白露|露从今夜白


古
语
诠
释
鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。
《月令七十二候集解》:“玄鸟解见春分,此时自北而往南迁也,燕乃南方之鸟,故曰归。
三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所羹之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。


